При похудении важно сохранить здоровье, мышечную массу и энергию. В этом помогают разные типы спортивного питания. Рассказываем, для чего именно нужно их использовать и как правильно принимать добавки.
Когда человек худеет, например при лечении ожирения, он потребляет меньше калорий, чем тратит. Организм начинает использовать запасы энергии изнутри — в первую очередь жир. Если дефицит калорий слишком большой, например при активных тренировках, энергии из жировой ткани может не хватать. В этом случае наше тело начинает получать энергию из белка мышц, фактически разрушая их. Потеря мышечной ткани снижает общую скорость обмена веществ — и в итоге похудеть становится тяжелее.
Спортивное питание для похудения полезно тем, что оно восполняет дефицит белка и других полезных веществ. Вот как оно действует:
- Сохраняет мышечную массу. Белковые добавки и аминокислоты обеспечивают организм необходимым строительным материалом для мышц. Это помогает предотвратить их разрушение при недостатке калорий.
- Ускоряет восстановление. После тренировок тело нуждается в восстановлении поврежденных мышечных волокон. Спортивные добавки способствуют более быстрому восстановлению, уменьшая усталость организма и повышая эффективность последующих тренировок.
- Снижает аппетит и уровень усталости. Некоторые компоненты, например термогеники и липотропики, регулируют обмен веществ и гормональный фон. Это помогает контролировать чувство голода и поддерживать энергию в течение дня.
- Увеличивает расход энергии и выносливость. Жиросжигатели и L-карнитин стимулируют процессы использования жировых запасов, увеличивая общий энергетический расход, а также помогают поддерживать высокую работоспособность во время тренировок.
Важно понимать, что спортивные добавки не могут самостоятельно обеспечить похудение. Они работают только в сочетании с регулярными физическими нагрузками и сбалансированным рационом.
Разные виды добавок решают разные задачи: одни ускоряют метаболизм, другие защищают мышцы и подавляют аппетит.
Жиросжигатели
Стимулируют организм использовать жировые запасы как источник энергии. В составе часто встречаются кофеин, экстракт зеленого чая, синефрин. Жиросжигатели активируют нервную систему, повышают уровень энергии и улучшают концентрацию. Но при высокой дозировке возможны побочные эффекты — бессонница, раздражительность, тахикардия. Спортпит для сжигания жира подходит тем, кто регулярно тренируется и не имеет проблем с сердечно-сосудистой системой.
Липотропики
Улучшают жировой обмен, особенно в печени. Чаще всего в состав входят холин, инозитол, метионин. Эти вещества участвуют в метаболизме жиров и помогают их расщеплять. Они не обладают ярко выраженным стимуляторным эффектом, поэтому считаются более мягкими. Подходят для женщин и мужчин, особенно при хронической усталости или непереносимости стимуляторов.
Термогеники
Повышают внутреннюю температуру тела. За счет этого увеличивается общий расход калорий. В составе могут быть кофеин, имбирь, экстракт зеленого чая, капсаицин (вещество из острого перца). Эффект усиливается во время тренировки. Но при повышенном давлении или проблемах с ЖКТ от термогеников лучше отказаться — они могут вызывать тахикардию и бессонницу. Женщины более чувствительны к этим стимулятором, чем мужчины.
L-карнитин
Один из самых популярных жиросжигателей, участвует в транспортировке жирных кислот в митохондрии — энергетические станции клеток. L-карнитин не возбуждает нервную систему и подходит многим, но не работает без физической активности. Зато во время тренировки помогает увеличить выносливость и ускорить сжигание жира.
Блокаторы калорий
Группа препаратов, которые мешают усвоению части углеводов или жиров. Например, экстракт белой фасоли тормозит фермент, расщепляющий крахмал. Блокаторы не ускоряют метаболизм и не влияют на энергию. Рассчитывать только на них при похудении не стоит. Это вспомогательное средство, а не основа. Их задача — незначительно снизить калорийность пищи, особенно при переедании. При превышении дозировки блокаторы калорий могут вызвать расстройство ЖКТ.
Протеин
Это источник белка, необходимого для сохранения и наращивания мышц. Особенно эффективен для тех, кто тренируется и хочет сбросить жир, не потеряв форму. Протеин снижает чувство голода, защищает мышцы от разрушения и способствует восстановлению после тренировок. Может быть двух видов:
- сывороточный — усваивается быстро и удобен после тренировок;
- казеин — переваривается медленнее и подходит на ночь.
Аминокислоты
Нужны для защиты мышц. Особенно популярны BCAA. Это три незаменимые аминокислоты (лейцин, изолейцин и валин), которые помогают защищать мышцы от разрушения и участвуют в их восстановлении. Глютамин поддерживает иммунитет и ускоряет восстановление после тренировок. Таурин повышает выносливость. Аминокислоты можно принимать до и после тренировок.
Некоторые добавки не только не подходят для снижения и контроля веса — наоборот, они могут замедлить похудение:
- Гейнеры. Эти порошковые смеси с высоким содержанием углеводов и умеренным количеством белка рассчитаны на набор массы. В одной порции может быть 400–800 ккал, и значительная часть приходится на быстрые углеводы.
- Сладкие протеиновые батончики. Многие фитнес-батончики по составу напоминают обычные сладости. Они часто содержат сахар, подсластители, глазурь, ароматизаторы и насыщенные жиры. Калорийность может доходить до 250–350 ккал — как у шоколадки.
- Энергетики с высокой дозой кофеина. Повышают уровень бодрости, но часто содержат 200–300 мг кофеина на банку — это выше суточной нормы. Избыток может вызывать раздражительность, бессонницу, скачки давления и тревожность, особенно при дефиците калорий. Кроме того, в большинстве энергетиков от 20 до 30 г сахара — это примерно 4–6 чайных ложек.
В период снижения веса и контроля питания лучше выбирать спортпит с минимально обработанным составом — без сахара, искусственных ароматизаторов и скрытых калорий.
Спортпит для снижения веса работает одинаково для мужчин и женщин. Добавки влияют на обмен веществ, уровень энергии и сохранение мышц независимо от пола.
Но реакция организма может немного отличаться. Женщины чувствительнее к стимуляторам, например к кофеину. Им чаще подходят мягкие жиросжигатели — без возбуждающих компонентов. Мужчины, особенно при активных тренировках, могут использовать термогеники с более выраженным эффектом.
Женщины, сидя на дефиците калорий, могут столкнуться с нехваткой железа и витаминов — им иногда советуют протеиновые добавки с включенными витаминами и минералами. У мужчин обычно больше мышц, поэтому им нужен белок в большем объеме, чтобы не терять мышечную массу при снижении веса.
Чтобы добиться результата, важно не только выбрать эффективный продукт, но и понять, как принимать его правильно.
Общие рекомендации по применению:
- жиросжигатели — за 20–30 минут до тренировки, не на голодный желудок;.
- L-карнитин — перед кардио или силовой нагрузкой;
- протеин — после тренировки или между приемами пищи;
- BCAA — до и после тренировки;
- липотропики — утром или перед едой;
- блокаторы калорий — за 10–15 минут до основного приема пищи.
Все добавки нужно принимать курсами и строго соблюдать дозировку. Перед началом желательно проконсультироваться с врачом или спортивным нутрициологом.
Добавки можно использовать как поддержку питания, для восстановления в процессе похудения и сохранения результата. Но важно понимать, зачем вы их принимаете, и знать, как это правильно делать.