В сезон повышения заболеваемости ОРВИ многие ищут рабочие средства, которые помогут быстро справиться с недомоганием. Зачастую выбор падает на аскорбиновую кислоту и цинк. В этой статье мы честно разберем, что современной науке известно о приеме витамина C и цинка при простуде, и ответим на самые популярные вопросы о них.
Чтобы понять, насколько целесообразен прием цинка и витамина C при простуде и для ее профилактики, необходимо в первую очередь выяснить роль этих нутриентов в работе иммунитета.
Витамин C (аскорбиновая кислота) — мощный антиоксидант, который участвует в десятках процессов в организме, включая синтез коллагена и работу лейкоцитов. Свою популярность он получил в 70-е годы минувшего века с подачи нобелевского лауреата Лайнуса Полинга, который в своей книге «Витамин С и здоровье» рекомендовал мегадозы «аскорбинки» для предотвращения ОРВИ. Но действительно ли помогает витамин C при простуде?
Метаанализы (в частности, Кокрейновский обзор 2013 года) показали, что регулярный прием аскорбиновой кислоты практически не влияет на частоту простудных заболеваний у обычных людей. Исключение составляют спортсмены, подвергающиеся экстремальным физическим нагрузкам (марафонцы, лыжники), у которых риск заболеть снижается вдвое.
Однако ряд исследований, представленных в обзоре Института качества и эффективности в здравоохранении (Германия), указывает на сокращение продолжительности болезни примерно на 10% и на снижение выраженности симптомов простуды у людей, регулярно принимавших витамин C.
Цинк необходим для нормального деления клеток и функционирования иммунитета. Он участвует в синтезе и активации Т-лимфоцитов — главных клеток-киллеров, уничтожающих вирусы. Ионы цинка способны напрямую блокировать размножение риновирусов (главных возбудителей простуды) в слизистой носоглотки. Дефицит микроэлемента связывают с повышенной восприимчивостью к инфекциям.
Если человек регулярно недосыпает, находится в стрессе и питается фастфудом, цинк с витамином C при ОРВИ вряд ли смогут переломить ход болезни. Поэтому важно воспринимать их не как волшебные таблетки, а как вспомогательные средства, работающие в связке с отдыхом, обильным питьем и адекватным лечением.
Помогает ли цинк быстрее выздороветь? Прием цинка при простуде в первые 24–48 часов от начала заболевания может сократить его продолжительность. При этом леденцы и пастилки для рассасывания могут оказать более выраженный эффект, потому что вирус размножается локально — в слизистой горла и носа. При рассасывании ионы цинка оказываются прямо в очаге инфекции.
Что касается витамина C при простуде, то эффект от его приема сразу после начала заболевания более скромный. Если человек принимал аскорбиновую кислоту регулярно до болезни, это может помочь облегчить симптомы и сократить длительность болезни примерно на 10%. А вот прием ударных доз уже после того, как вирус разгулялся, кардинальным образом не влияет на скорость выздоровления.
В острый период болезни суточные дозировки достигают 70–90 мг для цинка и 1000–2000 мг для аскорбиновой кислоты (иногда может доходить до 4000 мг). Для профилактики принимать такие высокие дозы нецелесообразно, поскольку это может вызвать побочные эффекты, особенно со стороны ЖКТ.
В целях общего укрепления иммунитета и поддержки организма намного эффективнее будет не полагаться на таблетки, а сбалансировать питание, включив в него продукты, богатые витамином С (цитрусовые, болгарский перец, киви) и цинком (мясо, бобовые, орехи).
Перед покупкой витамина C и цинка от простуды внимательно прочитайте инструкцию, где перечислены противопоказания и ограничения к приему.
При первых признаках дискомфорта в горле предпочтительнее будут пастилки или таблетки для рассасывания с цинком в форме ацетата или глюконата, так как они дольше контактируют со слизистой глотки.
Шипучие таблетки и порошки с витамином C удобны в приеме и быстро усваиваются. Но стоит обращать внимание на содержание лимонной кислоты, которая может раздражать и без того воспаленное горло или чувствительный желудок.
Витамин C и цинк часто продаются в комплексных средствах. Проверяйте, чтобы дозировка каждого компонента соответствовала вашим задачам. Иногда разумнее купить их отдельно, чтобы гибко регулировать прием.
Хотя витамин C и цинк продаются без рецепта, есть группы людей, которым их бесконтрольный прием может навредить. Если вы относитесь к одной из них, консультация врача обязательна:
- Дети. Организм ребенка очень чувствителен к передозировкам. Детские дозировки рассчитываются по весу и возрасту. То, что безопасно для взрослого, может вызвать аллергию или интоксикацию у ребенка.
- Беременные и кормящие. В этот период потребность в витаминах и микроэлементах возрастает, но и риски выше. Избыток аскорбиновой кислоты может повлиять на тонус матки, а неправильная дозировка цинка — на развитие плода.
- Пациенты с мочекаменной болезнью. Высокие дозы витамина С метаболизируются в оксалаты, которые могут способствовать образованию камней в почках, если есть такая предрасположенность.
- Те, кто принимает какие-либо лекарства. Цинк может снижать всасывание некоторых антибиотиков (например, тетрациклинов), препаратов железа и других лекарств. Аскорбиновая кислота в высоких дозах может нейтрализовать действие антикоагулянтов.
- Пациенты с аутоиммунными заболеваниями. Избыточная стимуляция иммунитета при аутоиммунных патологиях (например, ревматоидном артрите, волчанке) может привести к обострению, когда иммунная система начинает атаковать ткани организма.
Важно помнить, что витамин C и цинк при простуде только помогают организму, но не заменяют полноценного лечения. Существуют ситуации, когда надеяться исключительно на «витаминки» опасно, и нужно обратиться к врачу:
- Температура тела поднялась выше 38,5°C и не снижается жаропонижающими или держится более 3–5 дней.
- Присутствуют сильная головная боль, боль в ушах, в груди при дыхании, одышка или чувство нехватки воздуха.
- Состояние резко ухудшается после периода улучшения.
- Симптомы простуды сохраняются дольше 7 дней без признаков улучшения.
- Появилась сыпь на теле, которую нельзя объяснить другими причинами.
- Заболел ребенок младшего возраста, пожилой человек или пациент с хроническими заболеваниями — им врачебный контроль нужен чаще, чем обычным взрослым.
Прием витамина C и цинка можно рассматривать как поддерживающую меру. Эти вещества способны помочь организму быстрее справиться с вирусом и восстановиться после болезни, но они не отменяют необходимости в отдыхе, обильном питье и, главное, в адекватной оценке своего состояния.
Подходите к выбору препаратов рационально, изучайте инструкции, не превышайте дозировки и всегда помните, что самолечение имеет границы. При ухудшении самочувствия или появлении тревожных симптомов важна своевременная консультация врача.
Помогает ли витамин C быстрее вылечить простуду?
У людей, которые принимают его регулярно (особенно при интенсивных нагрузках или исходном дефиците), длительность заболевания может сократиться, в среднем, на 10%. Если же начать пить большие дозы уже в разгар болезни, выраженного эффекта может не быть.
Есть ли смысл принимать цинк при первых симптомах простуды?
Исследования показывают, что цинк при простуде в дозировке 70–90 мг, принятый в первые 24–48 часов с момента появления симптомов, может способствовать сокращению продолжительности болезни. Важно не превышать дозу и длительность приема, рекомендованные врачом.
Как лучше принимать витамин C и цинк при простуде – вместе или раздельно?
Эти два элемента хорошо сочетаются и часто встречаются в составе комплексных препаратов. Они не конфликтуют друг с другом при совместном приеме. Однако важно следить, чтобы суммарная суточная дозировка каждого из них не превышала рекомендуемую.
Подходят ли витамин C и цинк для профилактики простуды?
Витамин C подходит для профилактики людям, испытывающим высокие физические нагрузки или живущим в условиях холода. Для обычного человека профилактический эффект может быть менее выражен. Цинк не рекомендуется принимать для профилактики ОРВИ на постоянной основе, его лучше применять курсами по 1–1,5 месяца дважды в год, в сезоны простуд.
Кому лучше сначала проконсультироваться с врачом?
Беременным и кормящим женщинам, детям, людям с хроническими заболеваниями почек и ЖКТ, а также тем, кто постоянно принимает какие-либо лекарства. Консультация нужна, если вы не уверены в дозировке или наличии противопоказаний.
